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適切な栄養:概念と原則

適切な栄養は健康的なライフスタイルの重要な部分と考えられています。それはあなたのメニューを通して考えることがとても重要であるため、ジャンクフードの食事の豊富さは生活の質を低下させます。健康食品は先験的には無味になるという固定観念がありますが、この神話は長い間打ち消されてきました、そしてインターネットであなたは正しい食物と面白い料理で食事を豊かにする多くのレシピを見つけることができます。

適正栄養とは

適切な栄養は、身体に有益な天然成分と安全成分の組み合わせで、必須ビタミン、ミネラル、その他の成分でそれを飽和させます。正しい食事療法についてはさまざまな説があります。そのうちの1つは、いくつかの製品が同時に消費されることができないという事実に基づいている個別の栄養の理論と考えられています。 例えばタンパク質と炭水化物の食品を1枚のプレートに詰めることはお勧めできません。研究は分離自体がカロリーを減らすことほど重要ではないことを示した。

科学者が導き出したもう少しの仮説は、次のとおりです。

  • 天然ビタミンは合成よりも強いです。栄養補助食品、薬局の複合体は、自然の状態で食品に含まれるビタミンほど有用ではありません。
  • 栄養素は、その源が動物性食品ではなく植物性食品である場合、消化が容易です。
  • 適切な栄養摂取は免疫システムを強化し、あなたが外部から発生するマイナス要因に耐えることを可能にします。食事療法が健康的な栄養の原則の上に成り立っていて、食物の制限ではないならば、それは体に害を及ぼすことはありません。

適正栄養の5つの規則

  1. 通常の生活のために食べ物が必要です。これは、厳格な食事をとることや有害なファーストフードでストレスをつかもうとしている人々によって記憶されるべきです。食物は体が生命のために必要とする燃料であり、その後に初めておいしいおやつになります。
  2. 健康食品は時期尚早の老化に対するお守りです。心臓や血管の病気、ある種の癌、消化管の病気、高血圧、糖尿病から守ることは、まさに健康食品に役立ちます。
  3. より健康的な製品を調理し、シチューし、焼く。焙煎と喫煙から、そのような食品の使用を拒否するか最小限に抑えることがより良いです。
  4. 妥協のないアプローチが重要です。あなたは少しチップを食べることができない、少しソーダを飲む、マヨネーズを一滴加える。製品が有害な場合は、食事から完全に除外する必要があります。
  5. すべてのヒントが同じように役立つわけではありません。友人が新しい食事療法を推薦したら、ブロガーはある製品の利点についてインターネットで書きました、この情報は再チェックされるべきです、レビューを読むこと、何らかの禁忌があるかどうか調べます。

ハーバードフードピラミッド

健康的な食事の原則を研究した後、ハーバード大学の科学者たちは、ウィリアム・ウィレットの指導のもと、ピラミッドの形でそれを提示する特別な食事療法を開発しました。 「ベース」からの製品は、より頻繁に食べることをお勧めします。それらを完全に除外するか、大幅に制限するためです。あなたはまた、飲酒や身体活動の体制を厳守する必要があります。

  1. 全粒粉パン、オートミール、パスタ、米。これらの製品は、体にエネルギーを与える複雑な炭水化物の供給源であると考えられています。全粒穀物はビタミンB、繊維およびミネラルを含んでいます。彼らがこの食物から良くなるという神話は根拠がありません。主なものはそれにチーズ、バターやソースを追加することではありません。
  2. 野菜良いタンパク質と脂肪の不足を組み合わせてください。オレンジ、グリーン、イエローの野菜を食べるのがベストです。野菜から作られた有用なジャガイモとジュース。フルーツそれらにはほとんど脂肪がありませんが、たくさんのビタミン(特にC)があります。果物はどんな形でも役立つ製品です。それらは焼かれ、缶詰にされ、凍らせることができ、それらはまだそれらの有用な特性を保持している。天然フルーツジュースもまた有益ですが、それらに砂糖を追加しないでください。
  3. 肉(鶏肉を含む)、魚、卵、ナッツ、乾いた豆。動物由来の製品は亜鉛、鉄、タンパク質が豊富です。豆 - カルシウムの貯蔵庫。ビタミンEはアーモンドから得ることができます。乳製品カルシウムのもう一つの有名な源。ヨーグルト、牛乳、ケフィアを摂取することで、ビタミンB12、タンパク質の在庫を補給することができます。脂肪成分が多すぎないことを優先することをお勧めします。コレステロールがそれほど多くはありません。
  4. お菓子、油、脂肪。そのような食品は最もカロリーが高いという事実にもかかわらず、それを断る価値はありません。例えば、植物油はビタミンEで飽和します。

適切な栄養:朝食、ランチ、ディナー

適切な栄養とはどういう意味ですか?これは一日を通してあなたが自然食品を食べる必要があることを意味します。おおよそのメニューを事前に作ることができます。

朝食

  • ドライフルーツ、紅茶またはコーヒー、任意の果物とオートミール。
  • 小さじ1杯の蜂蜜、ナッツ、新鮮な果物、天然ジュース、または紅茶のカッテージチーズ。
  • 2粒のトースト、チーズ、アボカド、ゆで卵、紅茶またはコーヒー、フルーツ。

昼食

  • チキンスープ、野菜サラダ、全粒粉パンで作ったホットサンドイッチ、ゆでチキンの切り身と野菜。
  • デュラム小麦のパスタ、100 gチキンのフィレ、トマト、フルーツ。
  • 天然ヨーグルト、甘味料なし、全粒パンのサンドイッチ、サーモン、アボカド、緑の党

夕食

  • 魚、野菜と一緒に焼き、半分焼きりんご。
  • チキンフィレ、ブルグール、トマト、ドライハーブ、お茶のサラダ。
  • 野菜、フェタチーズ、紅茶と焼きチキンのフィレ。
  • ナッツと小さじ1蜂蜜のカッテージチーズ。

適切な栄養:どこから始めればいいですか?

栄養失調から正しいものへの移行で最も困難なことは、断固として悪い習慣を断念する必要があるときに始めることです。ここで何をすべきかです:

  • 飲酒レジームに従う。あなたはそれがコップ一杯の水を飲む時が来たときあなたに思い出させるでしょうあなたの携帯電話にプログラムをインストールすることができます。
  • 自分を制限しすぎないようにしてください。。通常のケーキやケーキの代わりに、より有用なシリアルビスケット、焼きフルーツを食べる必要があります。
  • ロードアップ。食事療法でさえ、体は空腹のストレスを経験することなく十分な食物を得る必要があります。今、食事療法に有害な製品がないとき、あなたは5回テーブルに座る余裕があります。
  • サイドステップファーストフード。レストランでは、油脂なしで作られた料理について尋ねる。
  • 季節商品を好む。温室で栽培された野菜はそれほど役に立ちません。

適切な栄養は、健康に良い健康を与えるでしょう。それは重さの感覚、胃の問題、余分なポンドを取り除くでしょう。あなたがカロリー内容に集中することができる方法の始めに、テーブルBJU。後で適切に食べる習慣が生まれました。